皆さんはシャープの自動調理鍋、ホットクックを知っていますか？
ホットクックは、忙しい家庭や料理初心者にとって非常に便利な器具であり、自動化された調理プロセスによって手軽に美味しい料理を楽しむことができます。
「仕事から帰ったら、もうクタクタ😵💫」
「料理なんてする元気ないよ〜🫠」
「でも子どもたちには栄養のあるものを食べさせたい🥺」
など、ナースの皆さんは日々葛藤しているのではないでしょうか？
そんなお悩みをホットクックは一発で解決しますよ👍
ホットクックは魔法調理器具？ 本当に時短になるの？
ホットクックに出会って2年がたち、毎日お世話にならない日はありません。
食材、調味料を投入するだけであとは本当に「ほっとくだけ」😍
煮物、ゆでもの、蒸し物、炒め物、発酵・低温調理（鶏ハム、サラダチキン、ローストビーフなど）など何でもできます。
また無水調理が得意なので、食材本来の旨みや栄養素を逃さずに調理できます。
火を使わずに調理できるので、安全性も高いです。
ただし短時間で完成するものばかりではなく、メニューによっては数時間かかるものもあります。
魔法その１：実際にキッチンに立っている時間は、超時短
調理時間は長いんだ～😩 少しガッカリしてしまいましたか？
いえいえ、ガッカリすることはありません。
全体的にキッチンに立っているのは数分です。
食材を切って、調味料を計って投入する、だいたい10分～15分程度です。
あとは自動でホットクックが調理してくれます。
魔法その２：調理中は自由時間！
調理している数十分から数時間の間は、自由な時間。
♡お風呂に入ったり
♡買い物を済ませたり
♡掃除や読書
♡子供と遊ぶ
♡仕事をする！（副業時間にも！）
などなど 時間が有効活用できるのです！！
魔法その３：ホットクックの予約機能
ホットクックは予約調理できるものが全部で78種類あります。
煮込み料理、カレーやシチュー、スープなどが主なメニューです。
予約調理の特徴としては、最大15時間先まで設定でき、
煮物やスープなど長時間温かい状態を保っても問題ない料理が中心となっています。
これにより、忙しい日常の中でも温かい料理を手軽に楽しむことができます。
予約機能でなぜ食材が腐らないのでしょうか？
それは独自の温度管理システムにあります。
具体的には以下のプロセスで食材の安全性を確保しています。
- 即時加熱
- 予約をセットした直後にすぐ加熱を開始
- 100°Cまで温度を上昇させ、食材に火を通す
- 温度コントロール
- 沸点到達後、徐々に温度を下げる
- 食材が腐りやすい温度帯を避けて保存
- 約70°C前後の温度で食材を管理
- 最終調理
- 予約時間に近づくと再加熱
- 調理完了後は保温モードに移行
注意点
- 最大予約可能時間は15時間
- 長時間の予約は食材の食感に影響する可能性がある
これらの工夫により、夏場でも安全に予約調理が可能となっています。
予約調理のデメリットは、時間が長くなるほど食材が崩れやすくなることがあげられます。
しかし、朝食材を入れておいて、帰宅後にすぐに食べられるのは幸せを感じますね☺️
私がよく作るのはカレーやシチューです。じゃがいもが崩れやすいので大きめに切るようにすると、
予約調理でも美味しくたべられます。
魔法その４：ホットクックはお財布にも優しい
ホットクックはスイーツ作りも簡単です。
プリンやパン、大学芋、ゆで卵（←ゆで卵はおやつではないかも(笑) ）
お店でスナック菓子やスイーツを買うより経済的です。
私はホットクック１Lと2.4Lの２台持ちをしていますが
1Lの方は、おやつ作りに手頃な大きさです。
私の一押しはジャンボプリンです。卵と牛乳とお砂糖があればできちゃいます。
型も不要で、超簡単です！
また、Wi-Fiで新メニューを追加することも可能なので
使うほどに、魅力を実感できます。
ホットクックを試したい方へ
「ホットクックを買っても使いこなせないのではないか？」
「大きさは？ 置き場所に困らない？」など
お安い買い物ではないので、迷うことと思います。
私も不安でしたので、
レンティオで2.4L（一番大きいサイズ）をレンタルしました。
購入することも想定し、新品をレンタル。
返却するときに困らないように、念の為開封時の手順を写真に収めました。
私の場合はそのまま買い取りましたので、返却の手間もなかったです。
購入前に機能や使いやすさ、大きさを体験できたのは
後悔しないためにも良かったなぁと思います。
失敗しても、好みの味でなくても、何度でもチャレンジ
ホットクックのレシピ通りに作って、失敗するということはないです。
だって全自動メニューですから。
しかし、味が好みではないことはあり得ます。
そんな時でも、自分流に味を調整しながら、
自分のレシピを作り上げていけば良いと思います。
今は公式サイト以外にも、多くのホットクックレシピが検索できます。
皆さんにも是非、時間を使えることの幸せを
体験していただきたいなと思います。
忙しく働くナースの皆さんには、
きっと手放せないアイテムになること間違いなしです！！
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